Bezalkoholisko kokteiļu gatavošanas meistarklase

Šī gada 15.decembrī Rēzeknes tehnikuma mācību kafejnīcā notika bezalkoholisko kokteiļu gatavošanas meistarklase. Četri izglītojamie D.Griņovs,S. Kempiša-3c grupa un L.Skurule, E. Saidāne - 3D grupa izteica vēlēšanos gatavoties un piedalīties bezalkoholisko kokteiļu gatavošanas konkursā Rīgā.

Sakarā ar esošo situāciju valstī konkurss Rīgā nenotiek.

Tāpēc izglītojamie savas prasmes kokteiļu gatavošanā rādīja 2D grupas izglītojamajiem, kuri arī apgūst viesu apkalpošanas prasmes.

Meistarklases veicēji iepazīstināja ar savu kokteiļu receptēm un gatavošanas tehniku. Izglītojamie kokteiļu gatavošanas prasmes attīstīja sk. Dz. Babras vadībā.

Par piedalīšanos meistarklasē izglītojamie saņēma vērtīgas balvas. Trešā kursa izglītojamie gatavoja kokteiļus, bet 2 kursa 4 meitenes iesaistījās viesu apkalpošanas procesā kā viesmīles un apkalpoja savus kursa biedrus.

Šis pasākums bija vērtīga pieredze gan skolotājiem, gan izglītojamajiem.

Informāciju apkopoja sk. Dzidra Babra